Omar, alimentação. Muitos dos camaradas que acompanham este blog, com certeza que estranharão o facto de eu dedicar um texto à alimentação que usufruíamos em Moçambique, muito particularmente em Omar. Contudo, face a ser condição necessária para a sobrevivência humana e perante algumas particularidades, a meu ver, a alimentação merece um tratamento distinto. Como é óbvio, o Estado Português assegurava-nos, as três principais refeições diárias, isto é: - O pequeno-almoço, almoço e jantar, em quaisquer delas não havia muita variedade. A primeira refeição era composta por uma caneca de café que podia levar leite, acompanhada com uma carcaça untada de margarina. O almoço e o jantar variavam entre si, quando ao almoço nos era servido arroz com salsichas, ao jantar apresentavam-nos massa com carne, a famosa cambalhota com estilhaços. Também...